sylt20mars 196

Det finns en branschöverenskommelse (ej lagkrav) att man vill kunna visa kunden att sylten/marmeladen de köper är i obruten förpackning. Använder man sig av en glasburk med ”klick-lock” (undertryck) och har fyllt het sylt på varm burk så kan detta räcka. Använder man annan typ av förpackning är det brukligt att använda sig av sigill, etikett eller en tejp från locket ner till burken som påvisar obruten förpackning. Detta är dock inget lagkrav utan endast en rekommendation från branschen.